27

12月

2011

X`masディナー`11 ありがとうございました!

23日から25日までのX`masディナーにきてくださった皆様

どうもありがとうございました!

 

それでは今年のメニューたちを

遅ればせながら(←本当は先ですよね(苦笑))ご紹介です!

 

 

 

 

はじめに・・・

レバーペーストと鮭とじゃがいものリエット、バゲットを添えて。

前菜・・・

豚肉と地鶏レバーのパテ 自家製ピクルス

 

←写真を撮り忘れてしまいました。。。

写真は以前のものです。。。

サラダ・・・

蒸し鶏とグリーンのサラダ

オリーブ&パルミジャーノドレッシング

スープ・・・

3種のきのこのポタージュ

魚介料理・・・

帆立とアスパラガスのソテー

バルサミコソース

肉料理・・・

鶏肉と野菜の赤ワイン煮こみ

マッシュポテト添え

デザート・・・

白ワインゼリー

↑すいません、、写真を撮り忘れてしまいました。。。

 

 

来年もまた特別メニューで

お待ちしています!

ありがとうございました!

 

 

この記事のトラックバックURL


トラックバック / ピングバック 0

コメントをお書きください

コメント: 0

  • loading